de Souza Rocha, Vivianne, et al. “ELABORAÇÃO DE UM CREME DE CASTANHA DE CAJU: ASPECTOS DA QUALIDADE NUTRICIONAL E AMBIENTAL”. Interfaces Científicas - Saúde E Ambiente, vol. 9, nº 2, outubro de 2023, p. 399-10, doi:10.17564/2316-3798.2023v9n2p399-410.