Reinoso, Anita, et al. “EFEITOS DAS TEMPERATURAS NA CONSERVAÇÃO DOS MINERAIS EM FARINHAS DE CASCAS DE MANGAS”. Interfaces Científicas - Saúde E Ambiente, vol. 5, nº 2, fevereiro de 2017, p. 25-32, doi:10.17564/2316-3798.2017v5n2p25-32.