[1]
L. L. Padilha, C. J. Campos, D. H. B. Fernandes, K. K. Veras Vitor, K. S. Silva, e S. de J. L. Santos-Sodré, “FARINHA DO PEDÚNCULO DE CAJU (Anacardium occidentale L.) COMO ALTERNATIVA SUSTENTÁVEL: ELABORAÇÃO E ACEITABILIDADE DE BISCOITOS: preparation and acceptability of cookies”, Interf Cient Saúde Amb, vol. 9, nº 3, p. 242–256, maio 2024.