Nogueira, J. P. (2021) “RESTAURANTES DE INSTITUIÇÕES PÚBLICAS DE ENSINO: UM OLHAR SOBRE DESEMPENHO AMBIENTAL E CONDIÇÕES HIGIENICOSSANITÁRIAS”, Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente, 8(3), p. 265–278. doi: 10.17564/2316-3798.2021v8n3p265-278.