Nogueira, Josimara Pereira, Maria Hatjiathanassiadou, Virgílio José Strasburg, Priscilla Moura Rolim, e Larissa Mont’Alverne Jucá Seabra. 2021. “RESTAURANTES DE INSTITUIÇÕES PÚBLICAS DE ENSINO: UM OLHAR SOBRE DESEMPENHO AMBIENTAL E CONDIÇÕES HIGIENICOSSANITÁRIAS”. Interfaces Científicas - Saúde E Ambiente 8 (3):265-78. https://doi.org/10.17564/2316-3798.2021v8n3p265-278.