NASCIMENTO-SILVA, NARA RUBIA RODRIGUES DO; BARBOSA MONTEIRO CAVALCANTE, Rodrigo; COSME MACHADO, Rafael; ALVES DA SILVA, Flávio. ULTRASOUND-ASSISTED EXTRACTION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM JAMBOLAN (Syzygium cumini) AND JABUTICABA (Myrciaria jabuticaba) PULPS. Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 617–634, 2023. DOI: 10.17564/2316-3798.2023v9n2p617-634. Disponível em: https://periodicos.set.edu.br/saude/article/view/11719. Acesso em: 22 dez. 2024.