BARBOSA, João Batista; DOS SANTOS SILVA, Daniel; VILELA TALMA, Simone; MAURÍCIO FURTADO MARTINS, Eliane; LIMA BALIEIRO, Acenini; HOJO REBOUÇAS, Karine; LOPES MARTINS, Maurilio. SORVETE SABOR MANGABA (Hancornia Speciosa Gomes) ADICIONADO DE FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ (Passiflora Edulis). Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 424–436, 2023. DOI: 10.17564/2316-3798.2023v9n2p424-436. Disponível em: https://periodicos.set.edu.br/saude/article/view/11541. Acesso em: 22 jul. 2024.