DE SOUZA ROCHA, Vivianne; THUANY CISNEIROS DE ALMEIDA, Nathaly; NUNES MENEZES BRITTO , Vanessa; MELO SANTOS DO NASCIMENTO, Bárbara; DOS SANTOS VIEIRA, Diva Aliete. ELABORAÇÃO DE UM CREME DE CASTANHA DE CAJU: ASPECTOS DA QUALIDADE NUTRICIONAL E AMBIENTAL. Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 399–410, 2023. DOI: 10.17564/2316-3798.2023v9n2p399-410. Disponível em: https://periodicos.set.edu.br/saude/article/view/11433. Acesso em: 3 jul. 2024.