Juscinele Calsavara, J.F.V.C. et al. 2023. PERFIL, CONHECIMENTO, CONSUMO E PREFERÊNCIA DOS CONSUMIDORES EM RELAÇÃO A QUEIJOS, QUEIJO PRATO E PROBIÓTICOS. Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente. 9, 2 (dez. 2023), 483–500. DOI:https://doi.org/10.17564/2316-3798.2023v9n2p483-500.