Barbosa, J.B. et al. 2023. SORVETE SABOR MANGABA (Hancornia Speciosa Gomes) ADICIONADO DE FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ (Passiflora Edulis). Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente. 9, 2 (out. 2023), 424–436. DOI:https://doi.org/10.17564/2316-3798.2023v9n2p424-436.