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Sousa, A.V.B. de et al. 2018. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA CAJUÍNA E DO MEL PRODUZIDOS NO ESTADO DO PIAUÍ - BRASIL. Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente. 6, 2 (mar. 2018), 21–32. DOI:https://doi.org/10.17564/2316-3798.2018v6n2p21-32.