@article{Veloso_Freitas_Amaral_Santos_Araujo_Leite_2012, title={Rotas para reutilização de óleos residuais de fritura}, volume={1}, url={https://periodicos.set.edu.br/cadernoexatas/article/view/177}, abstractNote={Em tempos atuais a utilização de diversos tipos de óleos residuais de fritura tem aumentado cada vez mais por ser um método de preparação de alimentos rápido e prático. Com isso devemos nos atentar para o fato do descarte indevido deste óleo no meio-ambiente. O presente artigo tem como objetivo demonstrar algumas rotas químicas utilizadas para a reciclagem e reaproveitamento destes óleos residuais. A coleta seletiva destes óleos residuais se faz necessária para a minimização dos impactos ambientais, além de contribuir para a economia dos recursos naturais. Vale ressaltar a aplicabilidade nos setores de produção de biodiesel através da biomassa, uma vez que reduz a grande dependência da indústria petrolífera que se caracteriza por ser uma fonte de energia não renovável, nos setores da produção de resinas aplicadas as tintas e vernizes e na produção de sabões.}, number={1}, journal={Caderno de Graduação - Ciências Exatas e Tecnológicas - UNIT - SERGIPE}, author={Veloso, Yago Matheus and Freitas, Lucas and Amaral, João Henrique and Santos, Ítalo Thiago and Araujo, Paulo Jardel Pereira and Leite, Manuela Souza}, year={2012}, month={out.}, pages={11–18} }